Devildire
5/5
Ich sags gleich vorweg: Diese Rezension erhebt nicht den geringsten Anspruch auf Objektivität. Da der Huber Sepp einer der freundlichsten, urigsten und humorvollsten Menschen ist, die ich kenne, könnte ich niemals irgendwas Negatives berichten - selbst wenn es etwas gäbe.
Das Gästehaus Huber liegt mit herrlichem Blick auf die "schlafende Hexe" (1460m ü. NN) am Rande von Bischofswiesen (ca. 7 km vor Berchtesgaden) und dürfte so ziemlich das urigste sein, was man in der Gegend finden kann. Hier ist einfach alles authentisch, original und so wie "gewachsen". Nichts ist künstlich, effekthascherisch oder werbewirksam platziert, um Touristen und Flachlandtiroler zu begeistern. Das Gästehaus und das gesamte Anwesen sind so herrlich unperfekt, rustikal und einzigartig wie es der Huber Sepp auch ist. Darüber hinaus ist er auch ein schier unerschöpflicher Wissens-Quell: Der Sepp kennt jeden Wirt, jeden Wanderweg und seine Tipps für Ausflüge, Wanderungen oder Essen sind in Gold kaum aufzuwiegen. Seine Geschichten über Land und Leute sind nicht nur abendfüllend, sondern faszinierend für jung und alt. Außerdem - das muss an dieser Stelle Erwähnung finden - ist der Huber Sepp ein wirklich begnadeter Musiker (Multi-Instrumentalist), der es schafft zünftige, altbayerische Lederhosen-Volksmusik, die weiß Gott nicht jedermanns Geschmack sein dürfte, so zu präsentieren, dass wirklich jeder seinen Spaß hat. Wer also einen perfekten Urlaub mit hervorragendem Service, ortstypischer Speisekarte, Bedienung in Dirndl bzw. Lederhose und Zimmerservice möchte, der soll bitte in eins der tausend "typisch bayrischen Edelweiß-Hochglanz-Hotels" gehen. Für alle anderen, die das echte Berchtesgaden und vor allem einen echten Berchtesgadener erleben wollen, ist es hier geradezu (un)perfekt.
